ЧТО МЫ ЛЕЧИМ
В клинике Paracelsus Recovery мы предоставляем комплексное, индивидуальное и разработанное экспертами лечение нервной орторексии, чтобы помочь Вам восстановить здоровые отношения с едой. Для достижения этой цели наша команда устранит любые глубинные проблемы и предоставит Вам инструменты, необходимые для формирования устойчивых стратегий совладания.
Орторексия подразумевает нездоровую одержимость здоровым или «чистым» питанием. Продукты питания, как правило, делятся на жёсткие категории «хороших» и «плохих», что сопровождается иррациональным страхом перед этими «плохими» продуктами. Хотя здоровое питание является важной частью заботы о себе, оно становится нездоровым, когда перерастает в навязчивую идею, негативно влияющую на жизнь человека. Вместо того чтобы контролировать потребление пищи ради здоровья, человек, страдающий орторексией, использует здоровое питание как способ справиться с психологическими проблемами, такими как депрессия, тревожность, травма, или с тяжёлыми эмоциями, такими как чувство вины или печаль.
Многочисленные факторы способствуют развитию нервной орторексии. К ним относятся генетическая предрасположенность, например, семейная история расстройств пищевого поведения, факторы развития, такие как детская травма, сопутствующие психические расстройства, низкая самооценка и обсессивные черты личности. Факторы окружающей среды, такие как работа, делающая акцент на чистом питании или стройности — например, у артистов балета, спортсменов, персональных тренеров и Instagram-инфлюенсеров, чей «бренд» — это здоровье и фитнес, — также могут влиять на вероятность развития нервной орторексии.
Орторексия может нанести необратимый ущерб физическому и психологическому здоровью, со временем вызывая последствия, аналогичные таким расстройствам пищевого поведения, как анорексия или булимия. Например, она может привести к недоеданию, ослаблению иммунной системы, снижению плотности костной ткани, повреждению сердца и лёгких, почечной недостаточности, панкреатиту и нарушениям менструального цикла. Она также может нарушить когнитивные способности и эмоциональное благополучие человека, что может привести к злоупотреблению психоактивными веществами, другим психическим заболеваниям, снижению самооценки и суицидальным мыслям. Без лечения орторексия может привести к другим расстройствам пищевого поведения, таким как анорексия или булимия.
В отличие от других расстройств пищевого поведения, люди с орторексией менее сосредоточены на образе тела и снижении веса. Вместо этого расстройство проявляется в избегании продуктов из-за предполагаемых (обычно недиагностированных) аллергий, постоянном сокращении списка допустимых продуктов, иррациональной озабоченности происхождением пищи и страхе перед заболеваниями. Орторексию бывает очень сложно диагностировать, поскольку исключение целых групп продуктов, таких как сахар, жиры, мясо или молочные продукты, часто воспринимается как здоровый выбор. Симптомы орторексии включают:
- Интенсивное чувство вины или стыда при употреблении «плохих» продуктов.
- Чрезмерное количество времени, затрачиваемое на обдумывание и планирование приёмов пищи.
- Соблюдение всё более ограничительной диеты.
- Сокрытие еды от окружающих.
- Связывание самооценки с соблюдением определённой диеты.
- Чрезмерный интерес и/или критичность по отношению к пищевым привычкам других людей.
- Навязчивое внимание к происхождению продуктов, составу и этикеткам с информацией о пищевой ценности.
- Значительные изменения веса.
- Перепады настроения.
- Проблемы со сном.
Дополнительные симптомы:
Каковы психологические симптомы орторексии?
- Навязчивая озабоченность чистотой, качеством и питательной ценностью пищи.
- Тревожность или чувство вины при употреблении продуктов, считающихся «нездоровыми» или «нечистыми».
- Чувство морального превосходства, связанное с «чистым» или «идеальным» питанием.
- Страх болезни или заболевания из-за употребления «нездоровой» пищи.
- Низкая самооценка или идентичность, привязанная к выбору продуктов питания.
- Эмоциональный стресс при отсутствии «здоровой» пищи.
- Ригидное, чёрно-белое мышление в отношении еды (например, деление продуктов на «хорошие» и «плохие»).
Каковы физические симптомы орторексии?
- Непреднамеренная потеря веса вследствие ограничительного питания.
- Усталость или упадок сил из-за недостаточного потребления калорий или дисбаланса питательных веществ.
- Желудочно-кишечные расстройства, такие как вздутие живота или запоры, вызванные ограниченным рационом.
- Недоедание или дефицит витаминов и минералов.
- Прекращение менструаций (аменорея) у лиц женского пола.
- Ломкие волосы, ногти или сухая кожа в результате недостаточного питания.
- Мышечная слабость или снижение физической работоспособности.
Каковы поведенческие симптомы орторексии?
- Чрезмерное количество времени, затрачиваемое на изучение и планирование приёмов пищи.
- Избегание социальных мероприятий или посещения ресторанов из-за страха употребить «нечистую» пищу.
- Строгое следование пищевым правилам или ритуалам (например, приготовление пищи определённым способом).
- Отказ от еды, приготовленной другими людьми, из-за невозможности контролировать ингредиенты.
- Исключение целых групп продуктов (например, углеводов, жиров) без медицинских показаний.
- Постоянное наблюдение за пищевыми привычками окружающих и их оценка.
- Постепенное сужение круга «допустимых» продуктов.
индивидуальное лечение
Как мы лечим орторексию
Мы не можем заранее сказать, что именно будет включать Ваше четырёхнедельное пребывание, поскольку для наших пациентов не существует заранее определённого плана лечения. Каждый, кто приезжает в Paracelsus Recovery, получает индивидуальную программу лечения, где каждый день тщательно структурирован и включает ряд специально подобранных терапевтических элементов.
Наши методы лечения работают в комплексе, охватывая все аспекты орторексии — от восстановления сбалансированных отношений с едой до работы с глубинными эмоциональными и психологическими проблемами. Уделяя внимание как физическому, так и психическому здоровью, наши терапевтические методы разработаны таким образом, чтобы дополнять друг друга, помогая Вам вернуть контроль над своим здоровьем и сформировать устойчивые, позитивные пищевые привычки. Подробнее смотрите ниже.
Наш подход охватывает всего человека: разум, тело и душу
В клинике Paracelsus Recovery мы лечим орторексию с помощью мультидисциплинарного подхода 360 градусов. Он сочетает специализированную психотерапию, биохимическое восстановление и многочисленные комплементарные терапии.
Первым шагом в Вашем лечении является тщательная и углублённая диагностика, направленная на выявление любых глубинных проблем, которые могут способствовать развитию орторексии, таких как эмоциональная травма, прошлый опыт, связанный с едой, или биохимические нарушения. На основе полученных данных мы создаём индивидуальную программу лечения, цель которой — устранить глубинные факторы и помочь Вам восстановить здоровые отношения с едой.
Ваша программа лечения может включать доказательные методы терапии, такие как когнитивно-поведенческая терапия (CBT) для управления навязчивыми мыслями, связанными с едой, травмо-ориентированную терапию для проработки эмоциональных ран, а также нутритивное консультирование для поддержки сбалансированного и устойчивого подхода к питанию. Кроме того, мы проводим процедуры биохимического восстановления, такие как нормализация гормонального баланса или устранение дефицита питательных веществ, для восстановления физического здоровья и поддержки ясности мышления.
Комплементарные терапии, такие как осознанность, медитация и техники релаксации, также будут включены в программу, чтобы помочь Вам справляться со стрессом и тревожностью, восстановить доверие к своему телу и сформировать более гибкие отношения с едой.
Более 15 специалистов, полностью посвящённых Вашему здоровью и благополучию
Команда из более чем 15 профессионалов будет работать лично для Вас и находиться рядом на протяжении всего Вашего пребывания у нас. В неё входят личный психиатр, врач, диетолог, команда по работе с клиентами и многие другие специалисты. В центре этой команды — резидентный терапевт, который обеспечивает эмоциональную поддержку и помогает Вам справиться с каждой сложной эмоцией, возникающей в процессе лечения.
Комплексные программы, уникальные, как и Вы сами
Основываясь на наших ключевых принципах эмпатии и прагматизма, мы разрабатываем лечение нервной орторексии, которое действительно учитывает Ваше текущее состояние.
Мы можем обеспечить лечение нервной орторексии и любых сопутствующих психических расстройств в нашей частной клинике по лечению орторексии в Цюрихе.
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
